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Un cadre réglementaire pour les huîtres nées en mer
Les écologistes soutiennent une solution réglementaire de développement d’un label européen pour les huîtres dites naturelles qui garantirait une information du consommateur et une traçabilité réelle. La demande d’étiquetage «nées en mer», qui permet d’identifier l’origine du naissain est portée depuis de nombreuses années au Parlement européen par Yannick Jadot, et au Sénat, par Joël…